馬蘭頭
這周的星期日是一個萬里無云的好天氣,我和媽媽興高采烈地來到了海濱公園去挑馬蘭頭。
一到海濱公園,我就看到花壇里各種各樣的花,有淡藍(lán)的、淺黃的、粉紅的……每一朵花都笑彎了腰。旁邊的柳樹姑娘對著波光粼粼的湖面梳理著自己的長頭發(fā)。太陽公公把我身上照得暖洋洋的。一陣清風(fēng)拂過,小草弟弟探出了腦袋,讓人感到心曠神怡。這春天的景色可真美麗!
我和媽媽在草地上找呀找,終于在草叢里發(fā)現(xiàn)了馬蘭頭的蹤跡。這一叢馬蘭頭碧綠碧綠的,新鮮極了!瞧,頭上還頂著一顆顆晶瑩的露珠呢!我看到了馬蘭頭的根是白色的,又細(xì)又長。馬蘭頭的莖是深紅色的,長長的,中間有一個一個不太明顯的結(jié)。它的葉子是嫩綠色的,邊邊是刺刀形的。它在草叢里還是很容易就能認(rèn)出來的!
我和媽媽拿起剪刀就開工了。媽媽每一朵馬蘭頭都是剪得完完整整的,而我去總是把葉子和莖剪得分開,這樣一株馬蘭頭就散了架。經(jīng)過一次次練習(xí),我終于剪出了一個完整的馬蘭頭,我高興壞了!經(jīng)過我和媽媽的努力,我們剪了滿滿一袋子的馬蘭頭。
一回到家,我就和媽媽開始制作馬蘭頭炒筍。我先把馬蘭頭清洗干凈,再把馬蘭頭放在燒開的水里抄一下。接著,我把筍和馬蘭頭切成丁兒,然后在鍋里放上油,倒入馬蘭頭和筍丁兒,最后放入味精和鹽,過不了幾分鐘,一盤美味可口的馬蘭頭炒筍就大功告成啦!
吃著自己親手挑的馬蘭頭,這味道真不錯,心里也是美滋滋的!